导语:立冬对于宝宝来说,进补同样重要,若能让宝宝吃好喝好养好,增强宝宝的免疫力和抗寒能力。
立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。每逢这天,南北方人都以不同的方式进补山珍野味,这样可以增强体质,到了寒冷的冬天人才不会怕冷。对于宝宝来说,进补同样重要,若能让宝宝吃好喝好养好,增强宝宝的免疫力和抗寒能力,为漫长的冬天做准备。那么,立冬后宝宝如何进补呢?
一、立冬后宝宝饮食调理
1、注意补充抗寒食物:冬季寒冷,为增强孩子的御寒能力,需要多选用一些高蛋白、高热量的食物,如牛羊肉、土鸡、鱼、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。
2、不要忽视黄绿色蔬菜:冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
3、多吃富含维生素的食物:冬季,宝宝容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
4、注意补充膳食纤维:膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。冬季,宝宝应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
5、不要忽视菌藻类食物:香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强宝宝的抵抗力,提高身体素质。
6、补充润燥食品:冬季气候干燥,可以让宝宝多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳、梨等,也有润燥的作用,应适量进食。
7、及时补水:冬季虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,宝宝更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给宝宝充足的水分以保证身体的需要。
8、少吃油腻、燥热的食物:宝宝脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食,少吃油腻、不好消化的油煎食品、燥热的食物,像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙。
二、南北方宝宝进补有讲究
这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别,给宝宝进补也各异。
1、西北宝宝:冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;
2、西南宝宝:长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;
3、高原宝宝:地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。
三、立冬后宝宝进补要考虑体质
冬天进补有讲究,宝宝体质不同,进补方式也各异。妈妈们给宝宝进补时,还应考虑宝宝体质的因素,才能收到良好的进补效果。
1、感冒宝宝:对容易感冒、咳嗽的宝宝,可以用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥,有补气益肺的作用;
2、厌食宝宝:对于厌食的宝宝,可用山药、粳米等熬粥,有健脾开胃的作用;
3、健肾宝宝:宝宝食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用;
4、益智宝宝:宝宝在冬季适量吃些硬壳类食品,如:胡桃、小核桃、栗子和松子仁,有益智健脑的作用。 |